Sant'Anastasia Riserva

Sant'Anastasia Riserva

Primitivo di Manduria DOP


Allgemeiner Verkostungshinweis

Unsere Weine werden in Handarbeit und ohne Chemie hergestellt und beruhen daher auf den Jahrgangs-Eigenschaften von Mutter Natur, welche recht unterschiedlich sein können. Aber sie spiegeln auch unsere Vision von dem wider, was der große Primitivo ist - konzentriert, strukturiert und elegant mit fruchtigen und würzigen Aromen, samtigen Tanninen und bemerkenswerter Frische.

Passt zu…

Geniessen Sie unsere Sant'Anastasia-Weine mit mediterraner Küche, robusten süditalienischen Gerichten, gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Wild, aromatischen Eintöpfen, Pasta-Saucen auf Tomatenbasis - oder mit guten Freunden, die gemeinsam köstliches Brot, Prosciutto, gereiften Käse und etwas entspannende Musik geniessen.
Unsere Weine schmecken am besten nach dem Dekantieren und werden zwischen 16 und 18°C serviert.

Image

Bereits produzierte Jahrgänge

2017

In Barrique

2016

25.9.: abgefüllt. Kommt 2020 in den Verkauf

2015

Im Verkauf

Datenblatt

Detail

Produktionszone


Manduria, Sava

Erziehungsmethode


Alberello Pugliese

Alter der Weinberge


20 - 40 Jahre

Ernte


Letzte Woche August / erste Woche Sept.

Traubenertrag pro ha


30 - 50 Zentner

Traubensorte


100% Primitivo

Ausbau des Weines


Barrique 18 - 24 Mon. / Flasche 12 Mon.

Alkohol


15.5 - 16.5 % Vol.

Restzucker


3 - 7 gr/l

Weingut

Betriebszentrale

Viale Giovanni Falcone, 5
74028 Sava (TA)
Italia

Telefon: +39 320 8086800
Verkauf

For Switzerland and Germany

FG-Company GMBH
Im Geissel 6,
8532 Weiningen (TG)
Switzerland

Telefon: +41 52 7471063
News
20. September 2019

Ernte 2019

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