Sant'Anastasia
Wein Sant

Sant'Anastasia

Primitivo di Manduria DOP


Allgemeiner Verkostungshinweis

Unsere Weine werden in Handarbeit und ohne Chemie hergestellt und beruhen daher auf den speziellen Jahrgangs-Eigenschaften von Mutter Natur, welche recht unterschiedlich sein können. Aber sie spiegeln auch unsere Vision von dem wieder, was der große Primitivo ist - konzentriert, strukturiert und elegant mit fruchtigen und würzigen Aromen, samtigen Tanninen und bemerkenswerter Frische.

Passt zu…

Geniessen Sie unsere Sant'Anastasia-Weine mit mediterraner Küche, robusten süditalienischen Gerichten, gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Wild, aromatischen Eintöpfen, Pasta-Saucen auf Tomatenbasis - oder mit guten Freunden, die gemeinsam köstliches Brot, Prosciutto, gereiften Käse und etwas entspannende Musik geniessen.
Unsere Weine schmecken am besten nach dem Dekantieren und werden zwischen 16 und 18°C serviert.

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Bereits produzierte Jahrgänge

2024

noch im Tank

2023

KEIN WEIN. alle Trauben sind vertrocknet

2022

in Barrique

2021

ab Nov. im Verkauf

2020

Verkauft aus den Barr.

2019

im Verkauf

Datenblatt

2018

Geringe Quantität.

2017

Im Verkauf (auch grosse Flaschen)

Datenblatt

2016

ausverkauft

Datenblatt

2015

Im Verkauf

Datenblatt

2013

Im Verkauf

Detail

Produktionszone


Manduria, Sava

Erziehungsmethode


Alberello Pugliese

Alter der Weinstöcke


20 - 45 Jahre

Ernte


Letzte Woche August / erste Woche Sept.

Traubenertrag pro ha


30 - 50 Zentner

Traubensorte


100% Primitivo

Ausbau des Weines


Barrique 12 - 24 Mon. / Flasche 12 Mon.

Alkohol


14.5 - 16 % Vol.

Restzucker


1.2 - 3.6 gr/l

Weingut

Betriebszentrale

Viale Giovanni Falcone, 5
74028 Sava (TA)
Italia

Telefon: +39 320 8086800
Verkauf

For Switzerland and Germany

FG-Company GMBH
Im Geissel 6,
8532 Weiningen (TG)
Switzerland

Telefon: +41 79 4031744
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