Sant'Anastasia Riserva

Sant'Anastasia Riserva

Primitivo di Manduria DOP


Note generali di degustazione

I nostri vini sono prodotti secondo tradizione e quindi si affidano alle caratteristiche della vendemmia che Madre Natura offre in un dato anno. Ma riflettono anche la nostra visione di come deve essere un grande Primitivo: corposo, strutturato ed elegante, con sapori fruttati e sapidi, tannini vellutati e una notevole freschezza.

Abbinamenti

Godetevi i nostri vini Sant'Anastasia con le pietanze della cucina mediterranea, piatti robusti del sud Italia, carni rosse alla griglia, selvaggina arrosto, stufati aromatici, sughi per pasta a base di pomodoro, o con gli amici condividendo del delizioso pane, prosciutto, formaggi stagionati e musica rilassante.
I nostri vini si degustano meglio se decantati e serviti tra i 16 e i 18° C.

Image

Annate prodotte

2017

In barrique

2016

Verrà rilasciato nel 2020

2015

Rilasciato e in vendita

Scheda Tecnica

Dettagli

Zona di produzione


Manduria, Sava

Sistema di allevamento


Alberello Pugliese

Età delle viti


20 - 40 anni

Periodo di raccolta


Ultima settimana di agosto / prima settimana di settembre

Resa di uva per ettaro


30-50 quintali

Varietà


100% Primitivo

Affinamento del vino


Barrique 18-24 mesi / Bottiglia 12 mesi

Gradazione alcolica


15,5 - 16,5% Vol.

Residuo zuccherino


3-7 gr/l

Cantina

Sede operativa

Viale Giovanni Falcone, 5
74028 Sava (TA)
Italia

Tel: +39 320 8086800
Distribuzione

For Switzerland and Germany

FG-Company GMBH
Im Geissel 6,
8532 Weiningen (TG)
Switzerland

Tel: +41 52 7471063
News
20. settembre 2019

Vendemmia 2019

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