Sant'Anastasia
Primitivo di Manduria DOP
Note generali di degustazione
I nostri vini sono prodotti secondo tradizione e quindi si affidano alle caratteristiche della vendemmia che Madre Natura offre in un dato anno. Ma riflettono anche la nostra visione di come deve essere un grande Primitivo: corposo, strutturato ed elegante, con sapori fruttati e sapidi, tannini vellutati e una notevole freschezza.
Abbinamenti
Godetevi i nostri vini Sant'Anastasia con le pietanze della cucina mediterranea, piatti robusti del sud Italia, carni rosse alla griglia, selvaggina arrosto, stufati aromatici, sughi per pasta a base di pomodoro, o con gli amici condividendo del delizioso pane, prosciutto, formaggi stagionati e musica rilassante.
I nostri vini si degustano meglio se decantati e serviti tra i 16 e i 18°C.